Er is er één jarig hoera hoera…….een verjaardag vier je met vrienden en vriendinnen en met familie. Misschien geef je ook nog wel een kinderfeestje en mogen alle kinderen bij je thuis komen eten. Of het dan lunch is met diverse hapjes kinderfeestje of buffet voor avondeten, dat zal voor de hongerige magen niet uitmaken. Eten doen ze graag!

Wat dat betreft kun je dus ook met gemak van alles serveren. Van broodje knakworst, tot een pannenkoek of gewoon een flinke pan patat. Maar het is en blijft een feestje, dus dan is het ook wel leuk om aan tafel deze maaltijd op een feestelijke manier te nuttigen!

Lunch / avondeten

Frietje anders

Veel kinderen aan tafel?? Geen probleem, laat op een papieren tafelkleed wat borden tekenen met een paar grote stiften en ieder kind kan zo zijn of haar plekje markeren om van te smullen. Scheelt een hoop afwas en het staat nog gezellig ook! Wil je het helemaal ‘bont’ maken dan kan je met ketchup de borden ’tekenen’ en vervolgens de kinderen laten zitten en ‘opscheppen’. Wedden dat ze hiet hier nog heel lang over zullen hebben!

Broodsushi

Of gebruik in plaats van wraps een boterham (zonder korst) en ook hiermee kun je variëren met bruin en wit brood. Serveer het als zijnde sushi! Dat staat extra chique.

Het recept vind je hier.

Broodje knakworst

Een broodje knakworst gaat er ook bij de meeste kinderen wel in, maar het is dan toch wel leuk om dit traditionele broodje nét even iets anders te serveren. Wikkel het worstje in een reepje bladerdeeg of croissantdeeg en bak het af in de oven. Steek er daarna een ijslollystokje door om het goed vast te kunnen pakken en laat het ze smaken.

Als variant hierop, zou je ook nog wat frikadellen kunnen inpakken in zo’n deeg “jasje”. Even dippen in een lekker sausje en smullen maar.

Hamburgerbuffet

Wat ook altijd goed scoort zijn broodjes hamburger. Hiervoor kan je ook een soort ‘buffet’ voor klaarzetten met broodjes, vlees (of vegaburgers), diverse groenten,  plakjes bacon, cheddarkaas en enkele sauzen zodat ze zelf hun hamburger kunnen samenstellen!

Lees ook: Broodje hamburger; Waarmee beleggen / wat doe je er op of erbij? 

Pannenkoekentapas hapjes verjaardag kind

Wil je kind graag pannenkoeken eten? Superlekker, maar met stroop en poedersuiker kan dat al snel een plakkerige bende worden. Om dat te voorkomen kan je zelf de pannenkoeken ‘beleggen’ zoals met chocoladepasta, kaas, poedersuiker etc. In principe kan al het broodbeleg ook prima op een pannenkoek! Daarna rol je ze op en snijdt je de pannenkoeken in een aantal stukken.

Feestelijke prikkertjes of vlaggetjes erin en aanvallen maar! Het grote voordeel is nu ook dat ze niet meteen een hele pannenkoek hoeven te eten, maar zoveel stukjes als dat ze zelf willen. En ook één met poedersuiker én één met chocola én één met niets kunnen eten, én niet hoeven te wachten tot hij op is!

Lees ook: Pannenkoek recepten; Hartige en gezonde alternatieven, ook zonder ei, melk en suiker of met fruit

Pizza maken

Met een pizzarette in huis is het een groot succes om de kinderen zelf pizza’s te laten maken. Want wat is er nu leuker dan zelf eten maken? Op de basisschool deden ze dit zelfs met de kleuterklassen, dus ook met kinderen is dit heel goed te doen. Hiervoor steek je rondjes uit, uit bladerdeeg. Die mogen ze beleggen met tomatensaus, kaas en ingrediënten naar keuze. Vervolgens in de pizzarette en smullen maar! Doordat ze zelf de pizza’s beleggen heb je geen gezeur met ‘dat lust ik niet’.

Lees ook: Pizzarette; zelf pizza’s maken

High lemonade

Bij meisjes is een high lemonade altijd een groot succes. Hiervoor vul je een etagière met allerlei lekkere hartige en zoete hapjes en aanvallen maar. Ook zeker geschikt voor de lunch! Eventueel in combinatie met een soepje. Kijk bijvoorbeeld hieronder eens bij de hartige hapjes.

Lees ook: High tea recepten met kinderen

Hartige hapjes

Wraps

Wraps zijn makkelijk en ook al goed vooraf klaar te maken. Smeer de wraps in met een smeerkaas en beleg met wat (rucola)sla, een paar plakjes worst (kipfilet of boterhamworst of ham) en snipper er wat rauwe uitjes over, of wat fijngesneden paprika en maak het af met wat verse bieslooksprietjes.

Rol het op en je kunt het ter plekke in stukken snijden en serveren of nog even goed strak in vershoudfolie oprollen en het in de koelkast bewaren tot het nodig is. Een luxere versie kan natuurlijk ook. Beleg het dan bijvoorbeeld met wat stukjes zalmfilet, of kleine garnaaltjes en wat geroosterde pijnboompitjes.

Lees ook: Wraps recepten; Koud als borrelhapjes, warm als avondmaaltijd met gehakt, kip of vega 

Hartige muffins

Voor de hartige trek zijn deze bacon-met-kaasmuffins ideaal. Zowel koud als warm lekker. En als je ze bakt in een minimuffinbakblik heb je er een lief klein gerechtje bij op tafel.

Het recept vind je hier.

Een pizzastukje euhm stickje

Nog zo’n lekker hartig hapje wat bij velen in de smaak zal vallen. Deze pizzasticks zijn zeer makkelijk te maken en snel klaar. Ideaal dus als je een groepje hongerige kids aan tafel hebt zitten.

Het recept vind je hier.

Monchouhapjes

Ze noemen het “retrohapjes” maar dat vind ik absoluut niet. Ja vroeger werd dit veel geserveerd, maar nu kan het ook nog zeker op tafel gezet worden. En jong en oud smult hiervan hoor, let maar op! Bij ons vliegen ze van het bord af in ieder geval!

Boterhamworst met augurk

Over “retro” gesproken…..vroeger maakte mijn moeder (en vele andere moeders met haar) lekkere prikkertjes van boterhamworst met een augurk erin opgerold. Ook erg lekker!

Iemand zin in nog een plakje (of 7) worst?

Mijn kinderen zijn dol op spekkoek, misschien ken je ze wel van een Indisch restaurant, zo’n klein puntje cake in dunne platte laagjes. Het vult enorm en het is best prijzig…..en helaas ook bijna niet te doen om zelf te maken want het vergt behoorlijk wat tijd en inspanning. Maar deze puntjes lijken er verdacht veel op en zijn aanzienlijk sneller klaar. Gewoon plakjes cervelaatworst en roomkaas op elkaar stapelen en in taartpuntjes snijden. Prikkertje erin en smullen maar.

Gezonde snacks / hapjes

Fruitspiesjes

Als toetje een stukje fruit op een stokje, maak er bijvoorbeeld deze leuke raketjes van.

Groenten met dipsaus

Mijn dochter houdt niet zo van groentes, tenminste gekookt of gebakken. Als het rauw is dan vindt ze het meeste toch nog wel lekker. En zeker als er ook nog patat op tafel staat, zal het je verbazen hoe snel deze groentedipjes op zijn!!! Maak een mooie kleurvariatie van wortel, bleekselderij, komkommer en tomaatjes.

Wil je een toastje of een komkommer?

Natuurlijk zijn toastjes ook feestelijk om te zien, maar waarom het toastje niet vervangen door een schijfje komkommer? Lekker met wat roomkaas en wat gerookte zalmfilet en verse dille(takjes) of met carpaccio en roomkaas.

Tip: Nog leuker om dan de komkommerschijfjes met een leuk vormpje uit te steken.

En als je dan toch aan het uitsteken ben, neem je ook een flinke schijf watermeloen mee natuurlijk.

Monkey Platter; pak maar wat je lekker vindt….

Dit ziet er ook erg feestelijk uit een grote houten plank vol met verschillende broodjes, dipjes, worstjes, kazen, en rauwkost. Beleg je eigen broodje en dan weet je zeker dat je ook echt alles lust wat erop zit. Vinden ook sommige kinderen extra prettig om te weten!

Lees ook: Monkey platter; wat is het en voorbeelden / ideeën

Tips eten kinderfeestje

Wat erg belangrijk is, is om te weten wat de rest van de dag nog brengt. Ga je na het eten nog verder met de verjaardagspartij en zal er nog meer gesnoept gaan worden, komt er nog chips? Of krijgen de kinderen ook nog taart? Houd daar dan ook rekening mee! Houd de keuzes beperkt en de porties eten matig. Een kindermaagje is al snel gevuld (hoe hongerig ook).

Lees ook

Isabell