De geur van smeulende houtskool, het sissende geluid van vlees op de grill en de onweerstaanbare smaak van perfect gegrild voedsel – BBQ-zomer seizoen is weer aangebroken! Of je nu een doorgewinterde grillmeester bent of net begint met BBQ’en, er is iets magisch aan het samenkomen rond de grill, genietend van heerlijke gerechten en de gezelligheid met familie en vrienden.
In dit artikel willen we je inspireren met een verscheidenheid aan smakelijke BBQ-recepten, van sappige steaks tot smaakvolle vegetarische opties en verrukkelijke bijgerechten. Dus maak je klaar om het vuur aan te steken en je smaakpapillen te verwennen met deze onweerstaanbare kide BBQ-recepten.
Mini Hamburger
Hamburgers zijn een klassieker bij barbecues, en kinderen zijn er dol op. Maak het echter kindvriendelijk door mini hamburger sliders te maken. Gebruik kleine broodjes en maak mini-hamburgers van gehakt. Laat de kinderen hun favoriete toppings kiezen, zoals plakjes kaas, tomaten, sla en augurken. Laat ze zelfs een speciale saus maken om hun sliders naar smaak te perfectioneren. Ze zullen genieten van het bouwen van hun eigen mini-meesterwerkjes!
Gegrilde kipspiesjes
Kipspiesjes zijn een gezonde en smakelijke optie voor kinderen. Snijd kipfilet in kleine blokjes en laat de kinderen ze aan houten spiesjes rijgen. Voeg wat groenten toe, zoals paprika en courgette, om het kleurrijk en voedzaam te maken. Laat de kinderen helpen bij het marineren van de kip en het beslissen welke kruiden ze willen gebruiken. Op de grill worden de spiesjes sappig en vol van smaak. Het is een geweldige manier om kinderen groenten te laten eten!
Maiskolf met boter en kruiden
Gegrilde maiskolven zijn een klassieker bij barbecues en kinderen vinden ze geweldig. Laat de kinderen helpen bij het afpellen van de bladeren van de maiskolven en besmeer ze vervolgens met boter en een mix van kruiden zoals paprika, knoflookpoeder en zout. Wikkel de kolven in aluminiumfolie en gril ze tot ze mooi geroosterd zijn. Het resultaat is zoet, hartig en onweerstaanbaar lekker!
Regenboog fruitkebab
Barbecues hoeven niet alleen om vlees te draaien. Maak kleurrijke en smakelijke fruitige regenboogspiesen voor een gezonde traktatie. Snijd verschillende soorten fruit, zoals aardbeien, ananas, druiven, meloen en banaan, in stukjes.
Laat de kinderen de fruitstukjes aan houten spiesjes rijgen om hun eigen fruitige creaties te maken. Deze spiesjes zijn niet alleen lekker, maar ook een leuke manier om kinderen aan te moedigen meer fruit te eten.
Gegrilde groentespiesjes
Groentespiesjes zijn een fantastische manier om kinderen meer groenten te laten eten. Laat ze hun favoriete groenten kiezen, zoals paprika, courgette, champignons, cherrytomaatjes en ui. Snijd de groenten in hapklare stukjes en laat de kinderen ze aan houten spiesjes rijgen. Voeg wat olijfolie, zout en peper toe voor extra smaak. Op de grill worden de groenten heerlijk geroosterd en krijgen ze een smaakvolle en licht gerookte touch.
Gegrilde kaas- en hamrolletjes
Deze eenvoudige maar heerlijke hapjes zijn favoriet bij kinderen. Rol plakjes kaas en ham samen op en rijg ze aan houten spiesjes. Plaats ze op de grill en laat de kaas smelten en de ham licht knapperig worden. Het resultaat is een smeuïg en hartig hapje waar kinderen niet genoeg van kunnen krijgen.
Pizza op de Grill
Kinderen zijn dol op pizza, dus waarom geen pizza op de barbecue maken? Geef ze mini-pizzadeegbodems en laat ze hun eigen pizza’s beleggen met saus, kaas en hun favoriete toppings zoals ham, paprika, champignons en ananas. Plaats de pizza’s op de grill en bak ze tot de kaas bubbelt en het deeg knapperig is. Het is een interactieve en smakelijke ervaring waar kinderen dol op zullen zijn.
Kip quesadilla’s van de BBQ
Kip quesadilla’s van de BBQ zijn een smakelijke en kindvriendelijke optie voor een hartige maaltijd. Grill kipfilet tot ze gaar zijn en snijd ze in kleine stukjes. Neem een bloemtortilla en beleg de ene helft met geraspte kaas, de stukjes kip, fijngehakte paprika en eventueel wat maïs. Vouw de tortilla dubbel, zodat een halve cirkel ontstaat. Plaats de quesadilla’s op de grill en gril ze tot de kaas gesmolten is en de tortilla knapperig en licht gebruind is. Snijd de quesadilla’s in driehoekjes en serveer ze met een beetje zure room en guacamole. Het resultaat is een heerlijk en voedzaam gerecht dat kinderen zeker zullen waarderen.
Gegrilde worstjes
Gegrilde worstjes zijn een klassieker op de barbecue en een favoriet bij kinderen. Kies voor kindvriendelijke worstjes zoals mini-worstjes of kipworstjes. Plaats de worstjes op de grill en gril ze tot ze mooi bruin en volledig gaar zijn. De warmte van de grill zorgt voor een knapperige buitenkant en sappige binnenkant. Serveer de gegrilde worstjes in een zacht broodje met ketchup en mosterd, of snijd ze in plakjes als een smakelijk bijgerecht.
Hasselback aardappelen
Hasselback aardappelen zijn een leuke en smakelijke traktatie voor kinderen. Wikkel elke aardappel in aluminiumfolie en plaats ze op de grill. Laat de kinderen helpen bij het inpakken van de aardappelen. Na het grillen kunnen ze de folie openmaken en hun aardappelen naar wens beleggen met boter, zure room, kaas, bieslook en andere toppings. Het is een avontuurlijk en bevredigend gerecht dat zeker in de smaak zal vallen.
Gegrilde ananas
Gegrilde ananas is een zoete en smaakvolle traktatie die kinderen zal bekoren. Snijd een verse ananas in dikke plakken en verwijder de schil en de harde kern. Plaats de ananasplakken direct op de grill en gril ze kort aan beide zijden tot ze mooie grillstrepen hebben en iets zachter zijn geworden. Het grillen versterkt de natuurlijke zoetheid van de ananas en geeft het een heerlijke karamelsmaak. Serveer de gegrilde ananas als een gezond dessert of als bijgerecht bij gegrild vlees.
Meloen
Watermeloen is een verfrissend en gezond dessert dat perfect is voor warme zomerdagen. Snijd watermeloen, cantaloupe of honingmeloen in kleine partjes. Steek een houten ijsstokje in elk partje, zodat het de uitstraling heeft van een ijsje. Plaats eventueel de meloenpartjes op de grill en gril ze kort aan beide zijden, net genoeg om wat rokerige smaak toe te voegen. De warmte van de grill zorgt ervoor dat de meloenpartjes iets zoeter en sappiger worden.
S’mores / marshmallows
Smores zijn een heerlijke traktatie die perfect is om van te genieten bij de BBQ. Deze zoete lekkernij is geliefd bij zowel kinderen als volwassenen en voegt een heerlijk dessertelement toe aan je barbecuefeest. Het maken van smores is een leuke en interactieve activiteit die iedereen kan doen.
Je kunt de marshmallows roosteren boven het vuur van de BBQ en ze vervolgens sandwichen tussen twee stukjes graham crackers, waarin een stukje smeltende chocolade wordt geperst. De warme en gesmolten marshmallow zorgt voor een zachte, plakkerige textuur, terwijl de chocolade smelt en zich vermengt met de zoete smaak van de marshmallow.
De knapperige graham crackers voegen een heerlijke crunch toe aan elke hap. Smores zijn de perfecte afsluiter van een gezellige BBQ-maaltijd.
Met deze kindvriendelijke BBQ recepten kunnen jonge grillmeesters hun culinaire vaardigheden ontwikkelen en genieten van heerlijke gerechten. Het betrekken van kinderen bij het barbecueproces zorgt ervoor dat ze meer geïnteresseerd raken in voedsel en hen aanmoedigt om nieuwe smaken en ingrediënten te verkennen. Dus waar wacht u nog op? Haal de barbecue tevoorschijn, betrek uw kinderen en geniet van een smakelijke en leuke tijd samen!
Food recepten
- Kinder gerechten voor moeilijke eters
- Kind vegetarisch eten
- Baby recepten
- 5 p’s recepten: pizza, patat & pannenkoeken
- Kindvriendelijke diner recepten
- Kindvriendelijke recepten met verstopte groenten
- Gourmetten met kinderen
- Fun-cooking alternatief gourmetten
- Pannenkoeken recepten
- Populaire ovenschotels
- IJskoffie recepten
- Kindvriendelijke BBQ recepten
- Kindvriendelijke salade recepten
- Kindvriendelijke glutenvrije recepten
- Jackfruit recepten
- Paprika recepten
- Regenboogpasta recept
- Carpaccio bonbons recept
- Fruitspiesjes maken
- Gekleurde pannenkoekentaart recept
- Pastasaus met verborgen groenten recept
- Spaghetti met knakworst recept
- Ayurvada thee
Zomer
- Wat eten bij warm weer?
- Kindvriendelijke salade ideeën
- Kindvriendelijke BBQ recepten
- Verfrissende ijskoffie recepten
- Kind beschermen tijdens hittegolf
- Baby beschermen tijdens hittegolf
- Zonnebrandcrème baby & kinderen
- Huid beschermen zonnebrandcrème
- Slecht slapen warm weer
- Auto koel houden in de zomer
- Wat baby aan in bed
- Uv-werende kleding
- Schurende bovenbenen
- Extra water baby’s in zomer
- Zwoele zomeravonden
- Ouders van een vakantiekind
- Werken tijdens zomervakantie
- Zwanger in de zomer
Thema zomer activiteiten
- Thema zomer peuters & kleuters
- Thema vakantie activiteiten & spelletjes
- Bucket-list zomervakantie kinderen
- Zomervakantie activiteiten kinderen
- Zomervakantie thuis activiteiten gezin
- Zomervakantie activiteiten tieners & pubers
- Zomervakantie grabbelton activiteiten
- Zomervakantie bestemmingen met kinderen
- Zomer & vakantie speelgoed
- Zomer spelletjes buiten
- Zomer activiteiten kinderopvang 0-3 jaar
- Activiteiten zomerse avond
- Wat doen met warm weer activiteiten?
- Wat doen met warm weer uitjes?
- 250 activiteiten met kinderen
- Vakantie- & doeboeken
- Olympische spelen activiteiten
- Thematafel zomer
- Knutselen zomer peuters & kleuters
- Waterpret tuin spelletjes & activiteiten
- Zwembad kinderen
- Zwembad activiteiten & spelletjes
- Waterspeelgoed
- Waterspelletjes
- Wildplukken
- Vlindertelling
- Zomerkamp Nederland
- Actief blijven sporten tijdens zomer
- Midzomernacht
- Tips vieren zomervakantie begonnen
- Waarom groeien kinderen tijdens vakantie
- De Marshmallow Challenge - 2 November 2024
- Verjaardag afbeeldingen - 1 November 2024
- Kleurenpalet voor de woonkamer - 31 October 2024