Sint Maarten, het feest van lichtjes, gezelligheid en natuurlijk… lekkernijen! Een traditie die al eeuwenlang wordt gevierd en waarbij kinderen met lampionnen langs de deuren gaan, zingend om snoep en lekkers. In plaats van papieren geknutselde lampionnen kan je er ook voor kiezen om een knol uit te hollen, zoals de knolraap. Dus pak je lepel en snijdvaardigheden maar vast uit de kast!
Sint Maarten traditie
Met het Sint Maartenfeest is het een traditie om lantaarns te maken, waarbij een lichtje in de donker wordende dagen centraal staat. Deze lantaarns kunnen van papier zijn, maar ook van uitgeholde knollen. Uitgeholde knollen en wortels, gegroeid in de duisternis van de aarde, worden verlicht door kaarsjes, terwijl zon, maan en sterren als figuren zijn uitgesneden.
Kinderen vanaf ongeveer zes jaar kunnen dit met een beetje hulp zelf doen.
Symboliek van de uitgeholde knol
Het uithollen van knollen voor lantaarns heeft diepe symboliek. De knol, gegroeid in de donkere aarde, wordt uitgehold en bewerkt zodat zon, maan en sterren als transparante figuren oplichten door het kaarsje binnenin. Dit symboliseert het licht dat in de duisternis schijnt en verwijst naar het Sint-Maartensfeest als een voorbode van het licht dat met Kerst geboren wordt.
Achterliggende gedachte is dat diep verborgen in de aarde, in de kern van de knol, een teer licht behoedzaam wordt bewaard, wat een kiemachtige verwachting met zich meebrengt. Het kleine lichtje, beschermd door de knol als symbool van de aarde, kondigt het licht aan dat met Kerst geboren wordt.
Welke knol uithollen?
Bij het uithollen van knollen is het belangrijk om de juiste knol te kiezen. Een knolraap is ideaal vanwege zijn stevige structuur, wat zorgt voor het mooiste en meest duurzame effect. Kies bij het kopen een knolraap met een mooie gladde buitenkant die het makkelijkst te bewerken is.
Als alternatief kan je ook kiezen voor suikerbieten en selderijknollen. Vooral als het aardse element benadrukt moet worden. Voor jonge kinderen zij pompoenen, rode winterpenen of rode bieten ook geschikte keuzes, zolang er maar een lichtje in past.
Wat heb je nodig?
- Knolraap (vers)
- Snijplank
- Mes om het kontje af te snijden
- Klein scherp mes voor het snijden van het deksel
- Appelboor
- Meloenlepel
- Gutsjes (optioneel)
- Kom of pannetje voor schraapsel
- Ijzerdraadje om deksel vast te zetten
- Balpen
- Waxinelichtje
- Lucifers
- Vochtige theedoek
Koolraap uithollen
- Begin met het schoonmaken van de knol door hem grondig te boenen in lauw water.
- Snijd indien nodig de onderkant af zodat de knol stabiel op de tafel kan staan.
- Aan de bovenkant, waar het blad is afgesneden, steek je met een lang mes kartels op 1/3 van de knol. Dit voorkomt dat het latere deksel tijdens het lopen eraf glijdt.
- Gebruik bij voorkeur een meloenbolletjes-steker om de knol leeg te schrapen en de bodem van binnen plat te maken voor het waxinelichtje. Zorg ervoor dat de bodem en wanden niet te dun worden.
Knol versieren met patronen
Om de knol te versieren, kun je op de buitenkant eerst de zon, maan en sterren tekenen. Snijd vervolgens voorzichtig met een mesje of gutsjes een laagje weg, waarbij je eerst de lijntjes insnijdt en vervolgens het schilletje van de knol wegpelt. Wees voorzichtig om geen gaten door en door te maken om te voorkomen dat het lichtje uitwaait tijdens het lopen.
Finishing touch
Uithollen van de deksel aan de binnenkant is nodig, maar laat de randen intact. Maak twee gaten in de deksel met een appelboor om zuurstof toe te laten, anders gaat het kaarsje steeds uit.
Een tip is om van de deksel een grote zon te maken door het gat net boven het waxinelichtje. Zorg dat de knol een dag van tevoren wordt gemaakt en bewaar hem in een natte theedoek op een koele plek.
Het uithollen van knollen voor lantaarns tijdens het Sint-Maartensfeest is meer dan een knutselactiviteit; het draagt diepe symboliek met zich mee. Het proces van uithollen symboliseert het zoeken naar innerlijk licht in de donkere maanden, en de resulterende lantaarns zijn lichtende voorbeelden die de vreugde van warmte en licht delen, zelfs in de diepten van de aarde.
- De beste babyverzorgingsproducten: wat werkt écht? - 6 December 2024
- Feestelijke vegetarische kersthapjes voor kinderen - 5 December 2024
- Fruit kersthapjes voor kinderen - 4 December 2024