Skip to Content

Verjaardagsontbijt voor kind maken; 10 recepten waaronder boterhamtaart

Verjaardagsontbijt voor kind maken; 10 recepten waaronder boterhamtaart

In het weekend kun je rustig aan doen en relaxed de dag beginnen om de verjaardag te vieren. Nu kun je doordeweeks natuurlijk ook ontbijten met taart, zeker als dat overblijft na het vieren van een verjaardag. Wat ook zeker een aanrader is, is deze boterhamtaart. Voor bij het ontbijt, of voor in het lunchtrommeltje op school. Dan is het toch een beetje extra feest.

Verjaardag ontbijt kind

Boterhamtaart

Verjaardagsontbijt voor kind maken; 10 recepten waaronder boterhamtaart - Mamaliefde

Deze taartboterham maak je erg makkelijk; het enige wat je nodig hebt is brood, het favoriete beleg van je kind en eventueel een kaarsje. Met een glas, beker of schaal met verschillende diameters snijdt je een cirkel uit de boterham. Ik gebruikte twee grote cirkels, zo groot dat het nog net binnen de korstjes valt. En een kleinere cirkel. Je vindt hier een uitsteekset met cirkels in diverse diameters.

Die besmeerde ik met een plakkerig beleg (in dit geval pasta). Dit deed ik bij alle vier de cirkels over de gehele oppervlakte.

Daarna is het stapelen geblazen. De twee grootste onderop en de twee kleinste onderop (of van groot naar klein als je verschillende diameters gebruikt). Aan de bovenkant blijft het plakken, daardoor blijft de hagelslag die ik er als een soort sprinkels overheen strooide ook zitten.

Zo heb je in vijf minuten een fijn taartje. Ideaal om de verjaardag mee te beginnen! Een kaars die uitgeblazen mag worden maakt het feest natuurlijk helemaal af!

Unicorn toast

Verjaardagsontbijt voor kind maken; 10 recepten waaronder boterhamtaart - Mamaliefde

Begin met het roosteren van sneetjes brood naar keuze. Verdeel vervolgens roomkaas of een andere smeerbare basis over de geroosterde sneetjes. Kleur de roomkaas met eetbare kleurstoffen in verschillende kleuren van de regenboog. Voeg glitter en eetbare decoraties zoals gekleurde suikerparels of sterretjes toe om een magische en kleurrijke uitstraling te creëren.

Croissant

Verjaardagsontbijt voor kind maken; 10 recepten waaronder boterhamtaart - Mamaliefde

Bak verse croissants volgens de instructies op de verpakking of maak ze zelf. Laat ze afkoelen en bereid ondertussen een eenvoudig glazuur van poedersuiker en melk. Giet het glazuur over de croissants en strooi er vrolijk gekleurde sprinkels overheen terwijl het glazuur nog nat is. Laat het glazuur opstijven voordat je ze serveert voor een feestelijk en smakelijk ontbijt.

Regenboog wafels

Verjaardagsontbijt voor kind maken; 10 recepten waaronder boterhamtaart - Mamaliefde

Bereid wafelbeslag volgens je favoriete recept en verdeel het beslag in verschillende kommen. Kleur elk deel van het beslag met voedselkleurstoffen in verschillende regenboogkleuren. Giet de gekleurde beslagdelen afwisselend in het wafelijzer en bak tot de wafels goudbruin en knapperig zijn. Stapel de wafels op elkaar en serveer met ahornsiroop en extra regenboogkleurige toppings.

Funfetti wafels

Verjaardagsontbijt voor kind maken; 10 recepten waaronder boterhamtaart - Mamaliefde

Voeg gewoon gekleurde spikkels of ‘funfetti’ toe aan je favoriete wafelbeslag en bak de wafels volgens de instructies van je wafelijzer. Serveer de warme wafels met een klontje boter, een scheutje maple syrup en extra spikkels voor een feestelijke twist.

Funfetti pannenkoeken

Verjaardagsontbijt voor kind maken; 10 recepten waaronder boterhamtaart - Mamaliefde

Voeg gekleurde spikkels toe aan je favoriete pannenkoekenbeslag en bak de pannenkoeken op een ingevette koekenpan tot ze goudbruin zijn aan beide kanten. Serveer de pannenkoeken warm met een royale hoeveelheid vanilleglazuur en extra spikkels bovenop.

Donut toren

Verjaardagsontbijt voor kind maken; 10 recepten waaronder boterhamtaart - Mamaliefde

Verzamel een assortiment donuts in verschillende smaken en maten. Stapel de donuts op elkaar op een serveerschaal in een piramidevorm, waarbij je de grootste donuts onderaan plaatst en de kleinste bovenaan. Decoreer de donut toren met suiker, gekleurde glazuur, chocoladesaus en andere toppings voor een extravagante traktatie.

Sprinkle ontbijtmuffins

Verjaardagsontbijt voor kind maken; 10 recepten waaronder boterhamtaart - Mamaliefde

Bak een partij van je favoriete muffins, bijvoorbeeld vanille of chocolade. Terwijl de muffins nog warm zijn, rol je ze door een kom met gekleurde spikkels zodat ze aan de buitenkant bedekt zijn. Laat de muffins afkoelen voordat je ze serveert voor een kleurrijk en knapperig ontbijtgenot.

Funfetti verjaardagsbananenbrood

Verjaardagsontbijt voor kind maken; 10 recepten waaronder boterhamtaart - Mamaliefde

Voeg gekleurde spikkels toe aan je traditionele bananenbroodrecept en bak het brood volgens de instructies. Laat het afkoelen voordat je het in plakjes snijdt en serveer het als een feestelijk en smakelijk ontbijt of tussendoortje.

Kwark of yoghurt

Verjaardagsontbijt voor kind maken; 10 recepten waaronder boterhamtaart - Mamaliefde

Schep kwark of yoghurt in kommen of speciale ijswafelbakjes en garneer met Honey Loops, vers gesneden fruit zoals aardbeien en gekleurde sprinkels en chocoladedrups voor een kleurrijk en feestelijk ontbijt boordevol voedingsstoffen.

Pannenkoeken

Verjaardagsontbijt voor kind maken; 10 recepten waaronder boterhamtaart - Mamaliefde
  • Regenboogpannenkoeken: Voeg kleurstof toe aan het pannenkoekenbeslag om verschillende kleurrijke lagen te creëren. Stapel de pannenkoeken op en garneer ze met slagroom en kleurrijke sprinkles. Een feestelijke en smakelijke traktatie!
  • Chocolade-chip pannenkoekentaart: Maak een stapel pannenkoeken met chocoladechips ertussen. Garneer de bovenkant met slagroom, aardbeien en extra chocoladeschilfers. Het is net alsof je een verjaardagstaart hebt, maar dan in pannenkoekvorm!
  • Mini pannenkoeken spiesjes: Maak kleine pannenkoekjes en rijg ze aan spiesjes. Voeg stukjes fruit en marshmallows toe tussen elke pannenkoek. Serveer met ahornsiroop om in te dippen. Een speelse en feestelijke traktatie voor jong en oud!

Verjaardagsshakes en Smoothies

Verjaardagsontbijt voor kind maken; 10 recepten waaronder boterhamtaart - Mamaliefde
  • Verjaardagstaartshake: Mix vanille-ijs, melk en stukjes verjaardagstaart in een blender tot een romige shake. Garneer met slagroom, sprinkles en een stukje taart bovenop. Een decadente traktatie om de dag mee te beginnen!
  • Banaan-sinaasappelsmoothie met confetti: Mix bevroren bananen, sinaasappelsap en een handvol confetti (gekleurde hagelslag) in een blender. Het resultaat is een kleurrijke en verfrissende smoothie om de dag feestelijk te beginnen.

Hartige verwennerijen

Verjaardagsontbijt voor kind maken; 10 recepten waaronder boterhamtaart - Mamaliefde
  • Bagels met cream cheese en zalm: Beleg verse bagels met romige roomkaas, plakjes gerookte zalm, plakjes komkommer en verse dille. Een klassieke en elegante keuze voor een verjaardagsontbijt.
  • Avocado-ei toast: Rooster sneetjes brood en beleg ze met geprakte avocado en plakjes hardgekookt ei. Breng op smaak met zout, peper en een vleugje citroensap. Een voedzaam en smakelijk ontbijt om de dag te vieren.

Gebakjes en zoetigheden

Verjaardagsontbijt voor kind maken; 10 recepten waaronder boterhamtaart - Mamaliefde
  • Mini-croissanttaartjes: Vul mini-croissants met jam, chocoladehazelnootpasta of banketbakkersroom. Bestrooi ze met poedersuiker en serveer ze als schattige gebakjes voor een verjaardagsontbijt.
  • Feestelijke fruitsalade: Maak een kleurrijke fruitsalade met een mix van vers seizoensfruit. Voeg een beetje citroensap en honing toe voor extra smaak. Serveer in kommetjes en garneer met een feestelijk tintje, zoals een eetbaar bloemetje.

DIY-ontbijtbuffet met toppings

Verjaardagsontbijt voor kind maken; 10 recepten waaronder boterhamtaart - Mamaliefde

Zet een DIY-ontbijtbuffet op waar iedereen zijn eigen ontbijtcreaties kan maken. Bied een verscheidenheid aan toppings en beleg aan, zoals vers fruit, noten, yoghurt, granola, honing, ahornsiroop en diverse soorten jam.

Laat iedereen zijn eigen unieke combinaties maken, zoals yoghurt met fruit en granola, pannenkoeken met ahornsiroop en noten, of toast met avocado en een vleugje honing. Dit creëert een interactieve en gepersonaliseerde ervaring voor het verjaardagsontbijt.

Een verjaardagsontbijt is een geweldige manier om de dag feestelijk te beginnen en jezelf of een geliefde te verwennen. Met de ideeën die we hebben verkend, kun je een smakelijk en feestelijk ontbijt samenstellen dat bij de voorkeuren en smaken past.

Of het nu gaat om feestelijke pannenkoekencreaties, verjaardagsshakes en smoothies, hartige verwennerijen, feestelijke gebakjes en zoetigheden, of een DIY-ontbijttafel, er is voor elk wat wils. Geniet van het creëren van heerlijke ontbijtgerechten en vier de dag op een speciale en heerlijke manier!

Linda van Aken