Zelf in een keer voor een maand babyvoeding maken

Vanaf een leeftijd van vier maanden kan je beginnen met het geven van vast voedsel, naast de melkvoeding waar ze in principe nog alle voedingsstoffen uithalen. Wij kozen er voor om rustig aan te beginnen met het kennismaken met worteltjes. Dat betekend dus ook vasthouden, likken etc. Hiervoor gebruiken we de Rapley methode. Bij onze dochter ging dat prima, onze zoon iets minder. Hij wil het liever gepureerd.

Nu probeer ik de maaltijden die hij krijgt zoveel mogelijk te laten aansluiten op de maaltijden die we zelf eten. Natuurlijk met in acht neming van wat de baby’s wel of niet mogen eten en zoutloos. Meer informatie over het voedingsschema van wat een baby mag en vanaf welke leeftijd vind je hier. Daarvoor ga ik een avond in de keuken staan om babyvoeding te maken. Deze vries ik vervolgens in, zodat ik altijd iets achter de hand heb. De recepten zijn niet zo bijzonder als bijvoorbeeld in het kookboek Opperdepop, maar wel haalbaar voor een avond. De lijst met ingrediënten en combinaties wil ik graag met jullie delen. Bij deze alvast mijn excuses voor het scrollen 😉

shutterstock_524908765

Boodschappenlijstje / ingrediënten

Groenten

  • Wortel 5x
  • Broccoli 4x
  • Bloemkool 3x
  • Spinazie 2x
  • Rozijnen 3x
  • Doperwtjes 2x
  • Champignons 3x
  • Courgette 2x
  • Witlof 3x
  • Tomaat 5x
  • Paprika 2x
  • Rode bieten 2x
  • Witte kool

Fruit

  • Appel 4x
  • Banaan
  • Perzik 2x
  • Abrikoos 2x
  • Peer
  • Aardbeien
  • Mandarijnensap
  • Advocado

Vlees

  • Vis 3x
  • Zalm
  • Gehakt 2x
  • Kip 6x
  • Kalfsfricandeau / rundvlees
  • Ham 3x

Graanproducten

  • Pasta
  • Rijst
  • Aardappelen

Bereidingswijze

Vervolgens begin ik met de pasta, rijst en aardappelen te koken. Tip: als je de restjes droge pasta en rijst zonder zout die je van eerdere maaltijden overhoudt invriest in een ijsklontjesbak heb je gelijk voor geproportioneerde porties. Een deel van de aardappelen bak ik in de oven. Deze gebruik ik voor de zogenaamde ‘ovenschotels’.

Als het water op staat snij ik de groenten, deze snijdt bij voorkeur in wat dikkere repen die makkelijk vast te houden zijn. Een soort minipatatjes dus. Met behulp van de microcook van tupperware stoom ik deze in de magnetron zodat alle voedingsstoffen bewaard blijven. Dit kan best lang duren, afhankelijk van de groente.

Als de magnetron ook aan het werk is snij ik het vlees en zorg dat dit goed gaar is.

Als alles bereidt en gaar is heb ik een keuken vol met schalen staan. Dan pak ik de bakjes erbij waarin ook de borstvoeding ingevroren werd. En maak ik de diverse combinaties.

Rijst

  1. Couscous, wortel, rozijntjes, olijfolie
  2. Risotto, kip, champignon
  3. Risotto, worteltjes, bloemkool
  4. Rijst, kip, wortel, sinaasappel/mandarijnensap
  5. Rijst, vis en doperwtjes
  6. Rijst, kip, spinazie
  7. Rijst, kip, advocado
  8. Rijst, kip, abrikoos, perzik, sinaasappelsap
  9. Rijst, roerei, doperwtjes
  10. Rijst, broccoli, champignons, kaas
  11. Rijst, paprika, ham
  12. Rijst, champignons, kool

Aardappelen

  1. Hutspot: Aardappelen, worteltjes
  2. Aardappelen, worteltjes, visfilet
  3. Aardappelen, visfilet en courgette
  4. Aardappelen, bloemkool en broccoli
  5. Aardappelen, witlof, rozijnen
  6. Aardappel, gehakt, witlof
  7. Aardappel, kaneel, melk, evt. rozijnen
  8. Aardappelen, kip, broccoli (ovenschotel)
  9. Aardappel, ham, witlof, kaas (ovenschotel)
  10. Aardappel, rundvlees, tomaat (ovenschotel)

Macaroni

  1. Macaroni, broccoli en smeerkaas
  2. Macaroni, gehakt, tomaat
  3. Macaroni met geroosterde paprika en tomaat?
  4. Macaroni, spinazie, zalm
  5. Macaroni, kip en tomaat
  6. Macaroni, kip en mixgroenten ( bloemkool, courgette, tomaat etc.)
  7. Macaroni, broccoli, tomaat
  8. Spaghetti, fricandeau, wortel en appel
  9. Macaroni, champignons, ham
  10. Macaroni, kip, bieten

Groenten

  1. Witlof en appel
  2. Bieten en appelpuree

Fruitpapje (met koek)

  1. appel, banaan, peer
  2. Appel en rozijnen gestoomd in sinaasappelsap
  3. Perzikpuree
  4. Abrikozen / peer
  5. Aardbeien en opvolgmelk
  6. Advocado

Meer recepten voor baby’s vind je onder andere bij Trendymommy

Wat zijn de favoriete hapjes van jullie baby?

Bron afbeeldingen Shutterstock

Volgende
Vorige

Comments ( 5 )

  • Wow jij maakt er wel werk van zeg, wat goed!

    • Dank je. Was een avondje werk, maar dan heb je wel gelijk een maand lang zelfgemaakte babyvoeding!

  • Jemig wat een lijst. Onze kinderen kregen vanaf 6mnd pas iets te proeven naast borstvoeding. Heerlijk dat kledderen met stukjes broccoli en wortel. Ik vind het elke keer weer een mijlpaal.

    • Dank je. Het is zeker iedere keer weer een mijlpaal. Nu is het wachten op zitten en draaien. Helaas vanochtend bericht gehad van de fysio dat hij wat achterloopt in zijn ontwikkeling en dit langer kan duren.

  • Pingback:50 Praktische besparingstips met kinderen - Mamaliefde

Enroll Your Words

CommentLuv badge

To Top
// and these part of the code may be inserted in the end of HTML document of your website to exclude delays in loading of your main content.