Chocomelk is en blijft een favoriet (kinder)drankje vooral in de winter. Vroeger maakte mijn moeder altijd een grote kan (warme) chocomelk tijdens Pakjesavond als we Sinterklaasfeest hadden. Lekker met een flinke klodder slagroom, hmmm dat was smullen. En hoe heerlijk is het ook om in de koude winterdagen je handen te kunnen warmen aan zo’n beker warme chocomelk. Toch hebben mijn kinderen deze associatie minder met chocomelk. Echte koude winters maken ze nog nauwelijks mee. Wij kijken er dus ook niet vreemd van op als ze tijdens het kamperen in de zomervakantie gewoon om warme chocomelk vragen. Wist je dat je trouwens heel veel verschillende manieren had om een beker chocomelk te maken? En deze drankjes zijn dan ook niet alleen maar voor kinderen hoor, ook volwassen harten kunnen hiervan meerdere sprongetjes maken. Lees dus maar snel verder en geniet van jouw favoriete chocomelkrecept!

Recept traditionele chocolademelk

Een traditionele chocomelk? Jazeker, kijk maar eens naar de eerste foto helemaal bovenaan de blog. De ouderwetse blikken voor cacaopoeder met mooie prenten aan alle kanten. Chocomelk komt niet uit een pak en al helemaal niet uit een koe met bruine vlekken! Nee je maakt dit zelf, met een paar scheppen poeder en eventueel nog een schepje suiker als je het zo te bitter vindt.

Het recept vind je hier.

Een meesterlijke chocomelk

Een meesterbakker is hij zéker, elke zondag kunnen we weer watertandend kijken naar Heel Holland Bakt, waar Robèrt de kandidaten uitdaagt tot sublieme meesterbaksels. Maar wist je dat deze bakker ook een heerlijk recept had voor een kop warme chocomelk? En kijk nou hoe hij ook hier weer weet uit te pakken, een lust voor het oog.

Het recept vind je hier.

Internationale recepten

Cioccolata Calda (Italiaanse chocolademelk)

Dat Italianen goede koffie kunnen maken weten we wel, maar wist je ook dat ze goed raad weten in de keuken voor een kop goede chocomelk. Ze noemen dit Cioccolata Calda. Maïzena is hier het geheime ingrediënt.

Het recept vind je hier.

Chocolat chaud (Franse chocolademelk)

Oui, oui, ook de Fransen kunnen een voortreffelijke Chocolat Chaud bereiden. Een volle smaak met volle melk en pure chocola, met (of zonder) een scheutje rum. Hier geniet iedereen van.

Het recept vind je hier.

Soorten en gekleurde chocolademelk

Pure chocolademelk

Geen cacao in huis, maar wel een reep pure chocolade? Dan kun je nog steeds een kop warme chocomelk maken. Lekker natuurlijk met een flinke toef slagroom erboven op. En als je echte chocolade gebruikt om in de melk te laten smelten wordt de drank lekker vol en romig waardoor je na een goede slok een mooie snor op je toet krijgt!

Het recept vind je hier.

Witte chocolademelk met stroopwafel

Waarom mag ik nu geen koekje erbij? Nou je koekje zit er al in! Weliswaar in kleine kruimeltjes gebroken maar toch zit hier in deze heerlijke witte (!) chocomelk gewoon een stroopwafel verstopt. Lekker voor als je een echte witte chocoladefreak bent!

Het recept vind je hier.

Red Velvet chocolademelk

Een lekker drankje om jouw Valentijn straks mee te verrassen. Een warme red velvet chocomelk. Niet roze door de roze chocolaatjes zoals het recept hier eerder vermeldt, maar door de melk te kleuren met krootjes, of rode bietjes! Meng het zelf in de mooie tint, precies zoals jij het graag wil hebben.

Het recept vind je hier.

Roze unicorn chocolademelk

Het lijkt wel een megasorbet, maar dan als drankje. Wat een waanzinnig prachtig glas met roze eenhoorndrank. Zo start je een kinderfeestje toch wel echt subliem en ik denk dat het stukje taart nu wel overgeslagen kan worden.

Het recept vind je hier.

Roze frambozen chocolademelk

Is roze jou lievelingskleur? Of houd je gewoon onwijs veel van frambozen? Dan is dit waarschijnlijk jouw favoriete stijl van warme chocomelk. Gemaakt met roze chocola en fijngemalen frambozen als mooie topping.

Het recept vind je hier.

Met extra smaakmakers

Warme chocolademelk met chilipoeder (Chocolat)

Oef wat een heerlijke combinatie, Johnny Depp én chocola! Daar zeg ik geen nee tegen hoor. Ken je de film nog niet? Of zou je hem alsnog een keer willen zien? Doe dat dan nu in combinatie met de bijbehorende chocolademelk. Het geheime recept? Een klein snufje pit met chilipoeder, kaneel en vanille, that’s it!

Het recept vind je hier.

Chocolademelk met kaneel en sinaasappelroom

Chocola combineert goed met veel uiteenlopende specerijen. Spicy voor een beetje pit, of juist een heerlijke warme smaak van kaneel. Alles is mogelijk. Heb je ook al eens een combinatie van sinaasappel en kaneel geprobeerd in je chocomelk?

Het recept vind je hier.

Chocolademelk met pindakaas

Ja je leest het goed, ook pindakaas kan jouw glas chocomelk verrassend lekker maken. Ben jij een echte pindakaasliefhebber? Dan wil je dit recept ook vast wel uitproberen.

Het recept vind je hier.

Karamel zeezout chocolademelk

De combinatie karamel-zeezout is een gouden vondst geweest. Heel veel mensen vinden dit een lekkere combinatie, zo lekker dat de markt hier direct op inspeelt. Er bestaan al talloze merken chocoladerepen met deze smaaksensatie, maar er bestaan ook kant-en-klare taartmixen van en cakebeslag. En nu kun je dus ook een kop warme chocomelk in deze variant maken, met de daarbijbehorende kruidnoten.

Het recept vind je hier.

Chocolademelk met een vleugje munt

Wat ook goed combineert is pure (beetje bittere) chocolade met frisse munt. Er bestaat al heel lang een chocola die dat weet, ze zijn klein en vierkant en allemaal apart verpakt. Als kind vond ik dit nooit een lekkere traktatie, maar misschien dat een vleugje toch minder overheersend is.

Het recept vind je hier.

Chocolademelk met lavendel

Dit vind ik toch wel de grootste verrassing ooit. Nooit bij stil gestaan dat lavendel ook in producten verwerkt kan worden die je opeet of drinkt. Ja om zeep lekker te laten geuren, of zakjes voor in de kledingkasten dat ken ik wel, maar in de chocomelk?! Dus heb je een zware dag achter de rug, ben je helemaal doorweekt geregend op de fiets, voel je je prikkelbaar en ben je chaggie? Neem dan nu je momentje op de bank, onder een zacht dekentje en geniet van de rustgevende werking van deze lavendeldrank.

Het recept vind je hier.

Chocolademelk met…

Met marshmallows

Marshmallows smelten snel en ook in warme chocomelk kun je deze lekkere snoepjes prima kwijt. Je hebt van die heel kleine spekjes , die je ook als taartversiering of op je cupcakejes kunt gebruiken. Handig voor in je kopje dus!

Het recept vind je hier.

Met kruidnoten

Nog een restantje kruidnootjes over? Maak er dan deze overheerlijke warme chocomelk mee. Lekker met speculaaskruiden en een toef slagroom.

Het recept vind je hier.

Met Frozen marsmallow sneeuwpop

Heb je een Frozen-fan in huis die helemaal weg is van Olaf de sneeuwpop? Verras hem of haar dan met deze vrolijke beker.

Het recept vind je hier.

Koude chocolademelk

Koude banaan-chocolade milkshake

Chocomelk drink je niet altijd warm, ook een glas (ijs)koude chocomelk kan natuurlijk lekker zijn. Zo kun je van je chocomelk natuurlijk ook een lekkere smoothie maken met banaan. Drink het als een milkshake met het warme zonnetje op je huid.

Het recept vind je hier.

Over the top Freakshake

Kan het nóg gekker?? Ja hoor, zeker weten. Hier kan het niet zoet genoeg zijn. Snoepjes, hagelslag, donuts, wafels, bananen, vanilleroomijs, alles wat maar zoet is kan in deze shake! Oef wat een caloriebom. Maar zo af en toe, heel af en toe? Waarom niet?

Het recept vind je hier.

Lees ook: Unicorn Freakshake met witte chocolademelk

Snickers Sundae

Wie wel eens bij de Gele M eet, heeft vast wel eens een toetje genomen, een lekker ijsje met karamel en nootjes. Deze variant kun je nu als jouw favoriete chocomelkdrankje bestempelen, want nu heb jij het overheerlijke recept in handen! Geniet!

Het recept vind je hier.

Dietproof chocolademelk recepten

Vegen chocolademelk op basis van amandelmelk en kokosroom

Een lekkere vegan (!) chocomelk op basis van amandelmelk en met een toef kokosroom. Vol goede vetten en geen geraffineerde suikers. Een prima alternatief dus.

Het recept vind je hier.

Lactose en suikervrije chocolademelk

Een verantwoord drankje, zonder suiker, zonder zuivel. Op basis van amandelmelk (of kokosmelk of havermelk) en gezoet met honing. Wil je ook nog een lekker schuimlaagje? Mix je drank dan met wat dadels in de blender en het gaat vanzelf schuimen.

Het recept vind je hier.

Een gezonder(e) chocomelk

Bananen en melk met wat cacaopoeder mengen tot een gezonde (nou ja, iets gezonder) chocodrankje. Met een toevoeging van vanilleyoghurt maak je er een lobbige shake van. Drink het lekker koud als een milkshake, of smoothie en je kan er weer tegenaan.

Het recept vind je hier.

ADULTS ONLY!!! Chocolademelk met alcohol

De volgende recepten bevatten alcohol waardoor deze enkel geschikt zijn voor volwassenen!

Warme chocolademelk met wijn

Misschien ben je wel een fan van glühwein, lekkere warme drank met sterke kruiden als kaneel en sinaasappel. Heerlijk om je eens goed aan op te warmen bij bijvoorbeeld een winterse markt waarbij je toch lang buiten bent in de kou. Wist je dat een wijn ook prima in de chocomelk kan?! Probeer het maar eens.

Het recept vind je hier.

Cuarenta Y Tres; Warme chocolademelk met licor 43 en marshmallows

Of ben je meer een zoete likeurliefhebber en ga je voor nummer 43. Heerlijk in combinatie met lekkere marshmallows. Kom maar door hoor!

Het recept vind je hier.

Warme chocolademelk met Baileys

Gaat je hart sneller kloppen van Baileys? Dan maak je natuurlijk een kop warme chocomelk met deze lekkere likeur.

Het recept vind je hier.

Witte chocolademelk met Baileys en gezouten karamel

Zo heb je je Baileys waarschijnlijk nog nooit geproefd. Ik vermoed dat hier wel een kleine verslaving van aan zit te komen. Witte chocola is echt mijn lievelingschocola, Baileys is mijn favoriete clubdrankje en karamel, ach waarom ook niet. Laat het toetje maar zitten, ik drink deze wel op.

Het recept vind je hier.

Chocolademelk met rum

Ook lekker is deze variant, met rum! Je zou ze bijna allemaal willen proberen, maar niet achter elkaar toch?!

Het recept vind je hier.

Zelfgemaakt nutella chocolade likeur

Nee jij ziet jezelf niet staan op een feestje met een kom warme chocomelk in je hand. Dat is niet hip. Maar wat dacht je dan van deze chocoladelikeur? Wat een hippe drank heb je nu toch weer in huis gehaald? Niks gehaald, zelf gemaakt!

Het recept vind je hier.

Chocolademelk cadeautjes

Een kopje chocomelk als cadeautje

Geen idee wat je een jarige zou moeten geven? Of hoe je (bijvoorbeeld een meester of juf) moet bedanken? Geef ze een kopje chocomelk cadeau. Smelt wat witte of pure chocolade en giet dit in een leuk vormpje. Laat het opstijven in de koelkast, zoek wat kruiden die je er nog aan toe wil voegen en steek er een prikker in. Hard genoeg? Dan trek je het voorzichtig los uit de vorm en je kunt het leuk inpakken met wat marshmallows erbij, of een extra lekker chocolaatje.

Het recept vind je hier.

Chocolade op een lepel

Wat ook een leuk idee is en meteen ook handig voor gebruik is om als stokje geen prikker te gebruiken maar een houten lepel. Zo kan er meteen flink geroerd worden als de chocomelk gedronken gaat worden. En als je het helemaal compleet wil maken, zou je ook nog met een brander een leuke tekst op de steel van de lepel kunnen schrijven!

Het recept vind je hier.

Een chocolade bar

Zoveel mensen, zoveel wensen…niet iedereen houdt van dezelfde lekkernijen, iedereen heeft zo zijn of haar eigen favoriete smaken. En dat mag natuurlijk. Maar als jij je uitslooft om zo’n megagrote “freakshake” voor iedereen te maken en je hoort verschillende keren “ik houd niet van donuts”, “oh bah stukjes pinda”, “nou die spekjes mag je wel weglaten hoor volgende keer”, daar word je niet vrolijk van. Geef dan in dit geval iedereen de kans om zijn of haar eigen “over de top”-topping samen te stellen door er een chocolade-bar van te maken. Zet schaaltjes met verschillende lekkernijen klaar en iedereen mixt en match zijn eigen drankje precies zoals het wenselijk is. Zo is en blijft het voor iedereen een feestje.

Hoe zo’n bar eruit ziet?

Geniet van de koude dagen en drink je warm! Liefs Isabell

Latest posts by Isabell (see all)