7 tips om goedkoop boodschappen te doen

Hoe doe je dat toch?! Die vraag krijg ik regelmatig. Ik doe goedkoop boodschappen, althans daar ga ik van uit. € 70,- per week voor een gezin van 5 inclusief luiers. Niet omdat we het niet kunnen betalen, maar omdat we dit zo gewend zijn. Ik ben fan van huismerken en aanbiedingen (maar dan wel aanbiedingen die ik echt gebruik) en door vaak op zoek te gaan naar koopjes, geven we weinig uit aan de boodschappen. Maar hoe doen we dat toch? Ik heb heel veel tips voor je waarmee je direct aan de slag kunt gaan.

Lees ook: 101 besparingstips om geld te besparen

Maak een boodschappenlijstje en een weekmenu

Door eerst thuis goed te kijken wat je al in huis hebt, voorkom je impulsaankopen. Daarnaast is een weekmenu ideaal. Je hoeft dan maar 1 of 2 keer in de week boodschappen te doen.

Kijk goed naar de aanbiedingen

Aanbiedingen zijn handig en leuk! Als er luiers in de aanbieding zijn, dan sla ik flink in, want het gaat toch wel op. Let wel op de valkuil; als je iets normaliter niet gebruikt, dan kun je het beter ook niet meenemen als het in de aanbieding is. De kans is dat groot dat het in de kast blijft staan en je het uiteindelijk weg moet gooien.

Doe je boodschappen bij 1 supermarkt

Huh?! Het is toch juist goed om overal de goedkoopste producten te halen?! Nou, niet echt. Ik heb met een druk gezin geen tijd om alle supermarkten langs te fietsen en daarnaast ligt het echt aan de producten die je koopt. Natuurlijk zijn sommige producten bij een andere supermarkt goedkoper, maar hoe vaker je een supermarkt binnen loopt, hoe groter de kans is dat je nog iets extra’s meeneemt… en dan kun je dus beter alles bij 1 supermarkt in 1 keer halen. Je kunt goedkoop uit zijn bij de Albert Heijn en duur bij de Lidl.

Koop minder vlees

Of je veel of weinig vlees eet, dat is je eigen keuze. Een feit is wel dat vlees behoorlijk prijzig is. Vervang een aantal maaltijden per week door de vleesloze variant en de kans is groot dat je goedkoper uit bent.

Lees ook: Voedselverspilling Nederland; Wat is het, oorzaken en oplossingen om te voorkomen

Koop groot in

Luiers koop ik dus bijvoorbeeld groot in, maar denk ook eens aan noten. Een klein zakje is een stuk duurder dan een grote zak. En een kilo appels is vaak goedkoper dan een losse appel. Maar ook voor vlees kan je beter grote familie- / kiloverpakkingen kopen. Wat je niet gebruikt kan je invriezen voor een andere maaltijd.

Kijk naar alternatieven

Je hoeft niet altijd naar de supermarkt te gaan. In sommige plaatsen is de markt bijvoorbeeld veel goedkoper (helaas niet overal!) Kijk dus eens verder rond en mocht je wel tot de supermarkt “veroordeeld” zijn, kijk dan bijvoorbeeld eens naar de Buitenbeentjes bij Albert Heijn. Groenten en fruit die er iets anders uitzien dan de norm, maar wel een stuk goedkoper.

Koop alleen wat je nodig hebt

Dat klinkt heel logisch, maar vaak nemen we heel veel extra dingen mee die we niet echt nodig hebben. Extra chips, koeken of snoepjes, dat telt soms flink op. Laat het lekker liggen. Beter voor je portemonnee en je lichaam.

Lees ook: Consuminderen; 20 tips en voorbeelden om thuis toe te passen

Algemene bespaartips op de boodschappen

Deze week sluiten we af met de tips en trucs gebaseerd op de ervaringen van de afgelopen week om ook in de toekomst betaalbaar boodschappen te doen en te koken. Ik heb er een lijstje van gemaakt, dus daar gaan we;

  • Doe 1 keer in de week / 2 weken of zelfs maand GROTE boodschappen. Zelf ga ik 1 keer in de maand met de auto, zonder kinderen. Dan richt ik me vooral op de houdbare artikelen. Vaak ga ik naar de Albert Heijn hebben ze alles op voorraad in diverse prijscategorieën. Ben je in een keer klaar.
  • Brood, fruit, melkproducten en soms groenten haal ik wanneer dat nodig is bij de Lidl supermarkt op de hoek.
  • Maak een boodschappenlijstje en houdt je daar aan. Dus niet die leuke aanbieding, of ohja dat had je ook nodig.
  • Zorg dat je met een gevulde buik gaat boodschappen doen, en niet vlak voordat je gaat eten.
  • Bij de Jumbo, maar ik hoorde ook van andere supermarkten, heb je een handscanner. Zo weet je gelijk wat je uitgaven zijn en kan je op zoek gaan naar alternatieven.
  • Als je de tijd hebt blader dan eens de folders door en haal overal de aanbiedingen die je opslaat in de voorraadruimte. Hier hebben we helaas niet die ruimte, en niet de tijd om vijf supermarkten te bezoeken.
  • Als de voorraden slinken en ik nog niet in de gelegenheid ben om grote boodschappen doen wordt je creatief met eten. Zoals doperwtjes (uit een pot) met risotto of knakworstjes met spaghetti. Fusion cooking noemen ze dat toch?
  • Als je partner ‘s-avonds werkt of er een afspraak is zorg dan dat je een dag eerder gekookt hebt en deze maaltijd makkelijk mee kan nemen en eventueel koud kan opeten.
  • Als je aardappelen of pasta gaat koken kan je gekookt water uit de waterkoker gebruiken in plaats van deze te verhitten. Mocht dit niet mogelijk zijn doe dan altijd de deksel op de pan zodat er geen warmte ontsnapt.
  • Als je de tijd hebt kan je de pan van het vuur afhalen en zal deze nog even doorgaren, theoretisch is het mogelijk om pasta een nacht lang in een pan met koud water onderin je bed te hebben staan zodat het de volgende dag gaar is. En ja, dat hebben we met de scouting getest.

Spelen met ingrediënten

Durf te spelen met ingrediënten, door te variëren of alternatieven aan te brengen.

  • Vlees is over het algemeen een van de duurdere aspecten van een maaltijd; overweeg eens om vleeswaren te gebruiken zoals kip bij wraps, of cervelaat in een pasta.
  • Een vleesvervanger zoals ei, kikkererwten, bruine bonen of tofu is natuurlijk ook altijd een alternatief.
  • Op de houdbare afdeling vind je ook vlees in blik. Ik kook daarom altijd eerst vers, dan diepvries en tot slot deze houdbare producten zoals ham, gehaktballen of een gerookte worst.
  • Voordehand liggend; maar koop voordeelverpakkingen en pak deze over in gebruikershoeveelheden. Vlees kan in de diepvries, rijst en pasta kan ook droog bewaard worden etc.
  • Groenten uit het vriesvak zijn over het algemeen goedkoper dan vers of in pot. Bovendien zijn ze ook verser; op de versafdeling liggen ze toch al even terwijl ze in het vriesvak over het algemeen gelijk na de oogst zijn ingevroren.
  • Een pak bladerdeeg is altijd fijn om restjes mee te verwerken.

Tips voor baby- en kindermaaltijden

Aangezien de maaltijden voor jonge kinderen een van mijn aandachtspuntjes was, speciale tips voor het koken op een budget.

  • Voor een baby kan een zak gemixte diepvriesgroenten ideaal zijn. Alles is los ingevroren, dus je kan de worteltjes, bloemkool en broccoli uitzoeken en hebt niet overal giga hoeveelheden van.
  • Restanten bewaar ik in plastic dozen in de koelkast / diepvries voor een kindermaaltijd als we zelf iets eten wat ze niet ‘mogen’ of als je even snel moet handelen.
  • Je hebt speciale kinderbordjes met deksel; als ze niet klaar zijn met eten kan je dat een dag in de koelkast bewaren.
  • Schep de eerste keer niet teveel op, je weet nooit hoeveel trek ze hebben en meer geven kan altijd nog.
  • De restanten kan je de volgende dag hergebruiken in bijvoorbeeld een bladerdeegpakketje, soepje of in een muffin.
  • Laat ze helpen en proeven; zo zorg je gelijk dat ze meer authentieke smaken leren herkennen en waarderen.

Lees ook: Besparen op vakantie; 20 tips voor een goedkope budget vakantie

Om je nog meer inspiratie te geven heb ik een boodschappen shoplog opgenomen, waarin je kunt zien wat ik allemaal low budget kocht. Ik laat je zien wat ik kocht en wat ik ermee ga koken, kijk je mee voor wat extra bespaarinspiratie?!

Lees ook: Boodschappen doen met kinderen; 13 tips
Lees ook: Welke boodschappen zijn handig om in huis te hebben?
Lees ook: Boodschappen doen op vakantie
Lees ook: Shoplog: Boodschappen doen voor een maand

Tips en trucs om geld te besparen op de boodschappen. Onder andere door het doen van de grote boodschappen met een boodschappenlijstje of maandelijkse boodschappen te doen. - Mamaliefde.nl

Summary
Review Date
Reviewed Item
Goedkoop boodschappen doen; 7 tips hoe & waar zo voordelig mogelijk inkopen te doen
Author Rating
51star1star1star1star1star

Comment ( 1 )

  • Leuke tips. Ik hou me er al aardig aan behalve dat ik wel bij meerdere supermarkten puur de aanbiedingen koop. Met een paar winkels in de buurt kost dat niet veel extra tijd.

    Nog een tip: ga niet met trek inkopen doen, dan kom zeker met dingen thuis die je niet nodig hebt.

Enroll Your Words

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

To Top