Recepten met pompoen

Als het bijna herfst is krijg ik altijd zin in pompoen, niet om te eten, maar vooral om te hebben. Leuk voor in de tuin, op tafel, uitgehold met kaarsjes erin. De kids kunnen dan lekker kliederen om al het vruchtvlees eruit te wurmen en het staat gezellig, vooral als het ´s avonds dan al […]

Read More

Kliekjesdag

Kliekjesdag, mijn lievelingsdag van de week. Als het om eten gaat tenminste. Ik geef het maar eerlijk toe. Ik was een slechte eter. Mijn ouders hebben wat te stellen met mij gehad op het gebied van avondeten. Brood ging erin als ketellapper, maar het avondeten was elke keer een strijd. Ik lust geen gekookte aardappelen. […]

Read More

Feestelijke serveertips voor je drankjes

Zo aan het einde van het jaar met de Kerstdiners, Oud en Nieuw of het hele jaar door met een verjaardag of een ander feestje wil je natuurlijk je drankje extra feestelijk presenteren. Het oog wil tenslotte ook wat! En dat hoeft echt niet heel ingewikkeld te zijn; met kleine accenten maak je van je […]

Read More

Smaaktest kinderchampagne bubbels

Bubbels, champagne, drinken uit een mooi glas. Iets mogen wat grote mensen ook doen. Wat een feest als je kind bent en je mag hieraan meedoen! Een feest alleen al om zo’n prachtig champagneglas vast te mogen houden en er nog uit mogen drinken ook! Ook al zit er limonade in, het ziet er zó […]

Read More

20 heerlijke recepten met avocado; van ontbijt, lunch tot pasta, salade en guacemole

Avocado is een groente die zeer veelzijdig te gebruiken is in de keuken. Bovendien is deze groentensoort zeer gezond voor het lichaam. Het zou de kans kunnen verkleinen op hartziekten, beroertes en darmkanker. Daarnaast bevat een avocado veel vet, onverzadigd vet wel te verstaan, wat het LDL/cholestrol van het bloed verlaagt. Vandaar dat de avocado […]

Read More

Soesjestoren maken (voor Kerstmis)

Een absolute klassieker voor het kerstdiner op school is de soesjestoren. Hiermee ga je zeker punten scoren omdat het een echte eye catcher is en zo ingewikkeld hoeft het helemaal niet te zijn. Het toverwoord is ‘less is more’. De soesjestoren is ook echt een klassieker in Heel Holland Bakt en wordt ook wel croquembouche genoemd.

Read More

Kinder 50 jaar: Een feest vol verrassingen

Kinder, wie kent deze chocolade niet? En heeft hier bijzondere herinneringen aan? Zo kreeg ik altijd een surprise ei als we naar het ziekenhuis waren geweest. En was het lekkerste ijsje dat ik ooit heb geproefd een Ferrero Rocher chocoladeijsje in Pompei, Italië (waar dit merk vandaan komt). Toen we werden uitgenodigd voor het 50e […]

Read More

Voedselverspilling; 15 tips om te voorkomen

Toen ik nog op de basisschool zat hing er achterin de klas een poster met de leus ‘Verbeter de wereld, begin bij jezelf’. Destijds was er wel al aandacht voor het milieu, en dat is de afgelopen jaren flink toegenomen. Iedereen probeert op zijn of haar eigen manier een bijdrage te leveren, de één doet […]

Read More

10 kindvriendelijke high tea recepten

Een high tea is voor iedereen een feestje. Zodra je het woord “high tea” hoort vallen zie je iedereen om je heen al verlekkerd kijken. En terecht!! Zoveel soorten lekkere hapjes, zoveel kleine gebakjes, chocola, taartjes…..hhhhmmmm het water loopt al uit je mond. Maar oei wat is dat ongezond, zoveel suikerbommetjes in één keer achterover […]

Read More

Koolhydraatarm eten, waarom zou je dat doen? (+recepten)

Koolhydraatarm eten; weleens overwogen? Het is een voedingspatroon waarbij je suiker en zetmeel minimaliseert en vervangt door voedingsmiddelen die rijk zijn aan gezonde vetten, eiwitten en vezels. Dit alles helpt bij afvallen of het onder controle houden van je gewicht. Eigenlijk is ons lichaam ervoor gemaakt om koolhydraatarm te eten, maar door de huidige levensstijl […]

Read More

Infused water: voor mensen die niet van water drinken houden

Water drinken, doe jij dat eigenlijk wel genoeg? Op moment van schrijven heeft het RIVM zojuist het Nationaal Hitteplan geactiveerd, wat betekent dat we allemaal op elkaar moeten letten. Helemaal niet verkeerd, want het is algemeen bekend dat de zwakkeren in de samenleving vaak tijdens hete dagen zoals deze niet voldoende drinken. Ouderen hebben een […]

Read More
To Top