De kerstdagen komen er aan. Over het algemeen betekent dat veel gezelligheid, (verplichte) bezoekjes en heel veel lekker eten. Hartstikke leuk zo’n home cooked kerstdiner of borrel. Maar dat kost heel veel tijd, energie en voorbereiding. En met alle familiebezoekjes, uitstapjes en rondlopende kinderen in huis heb je soms wel wat anders aan je hoofd. Dat kan ook anders!
Hapjesbuffet
In plaats van een compleet diner kun je een hapjesbuffet maken met allerlei smakelijke lekkernijen. Van bladerdeeghapjes tot gestoomde groenten en zoete gebakjes.
Je fantasie en met wat hulp van Pinterest krijg je genoeg ideeën voor originele en lekkere hapjes. In de supermarkt vind je heel veel verschillende gerechtjes die je met weinig moeite zo op tafel zet.
Geen zin om zelf alles voor te bereiden; vraag dan aan al het bezoek om zelf een aantal hapjes mee te nemen. Dan is er eten in overvloed.
Zijn er allergieën of vegetariërs in de familie dan is het een idee om met servetjes te werken. De kleur of patroon op een servetje geeft aan of dat gerecht wel of niet geschikt is.
Lees ook: De 50 lekkerste en makkelijkste hapjes voor het kerstdiner
Gourmetten
Eén van de standaardoplossingen is om met zijn allen gezellig aan tafel te gaan zitten om te gourmetten. Tussen het bakken en braden door kan er gezellig gekletst worden. Kan ook erg fijn zijn dat je dan iets om handen hebt. Lekker met allerlei stukken vlees, stokbrood, salades, sauzen en bijgerechten.
Kant-en-klaar uit de supermarkt, of de dag ervoor gesneden en klaargemaakt. Als alternatief voor gourmetten kun je natuurlijk ook gaan tafelgrillen, dit gaat vaak iets sneller. Dat doen wij daarom vaak binnen de familie.
Fondueën of een pizzatafelgrill gebruiken is ook een optie.
Lees ook: Fun-cooking live aan tafel; Wokken, steengrill, fondue, pizzarette
Lees ook; Recepten gourmetten met kinderen
Lees ook: Goedkoop gourmetten; 10 tips en recepten
Lees ook: Pizzarette Gril; zelf pizza’s maken aan tafel
Take home / cateraar
Er zijn speciale cateraars die kant-en-klare maaltijden bezorgen. Zo hoef je zelf geen uren in de keuken te staan. Van een vleesgerecht die je alleen nog hoeft op te warmen, tot chefs die bij jou thuis komen koken.
Natuurlijk hangt daar dan wel een prijskaartje aan vast. In de supermarkt vind je tegenwoordig een ruim aanbod van gerechten die je alleen nog hoeft te verwarmen.
Maak vooraf wel een schema wat hoelang in de oven / magnetron moet en op welke temperatuur. De ervaring leert dat dit nog wel even puzzelen is. Ter voorbereiding kun je de tafel al dekken en schalen neerzetten waar je het eten in wilt opdienen.
Uit eten
Geen moeite doen in huis; ga dan gezellig uit eten. Met kinderen gaan we graag naar een restaurant met een buffet. Weet je vooraf wat je kwijt bent, vaak is de prijs inclusief drankjes.
Kun je net zo snel / langzaam tafelen als je zelf wilt. Er hoeft niet moeilijk gedaan worden over wat de kinderen wel / niet lekker vinden en ze hoeven niet continu stil aan tafel te zitten.
Met een beetje geluk komt er een kerstman / -vrouw langs de tafels met een kleine verrassing voor de kinderen. Het grootste voordeel is misschien nog wel dat je na afloop niet de afwas hoeft te doen, maar lekker kan genieten van een avondje samen. Staat dit voor jou op het programma; zorg er dan voor dat je ruim op tijd een reservering maakt.
Hebben jullie al plannen voor een kerstdiner?
Kerst
- Advent met kinderen
- Christelijke kerst vieren
- Driekoningen met kinderen
- Derde Kerstdag met kinderen
- Kerst vieren met gezin & kinderen
- Christelijk kerstviering met kinderen
- Kerstviering met kinderen
- Kerstviering thuis
- Eerste Kerstmis baby
- Kerstverhaal voor kinderen
- Kersttruien kinderen
- Foute kersttruien gezin
- Ugly Sweaters zelf maken
- Veelvoorkomende ongelukken kerst
- Tips originele kerstfoto’s
- Kerstliedjes met kinderen
- Kerst met Linus
Kerst decoratie
- Kerst ideeën & inspiratie
- Kerst decoratie tips & ideeën
- Kerstversiering buiten ideeën
- Wanneer kerstboom opzetten
- Kerstboom versieren ideeën
- Kerstboom met kinderen
- Kerstboom kopen
- Echte of kunst kerstboom in huis?
- Alternatief voor kerstboom
- Vilten kerstboom voor kinderen
- Kersttafel decoratie voorbeelden
- Kinder kerstservies
- Kerstdorp maken
- Kerst raamtekeningen
- Kerstspullen organiseren
Kerst recepten
Kerst activiteiten
- Kerst activiteiten & spelletjes kinderen
- Kerststal voor kinderen
- Kerst LEGO ideeën & voorbeelden
- Kinder kerstdorp maken met speelgoed
- Sensopatische Kerst & winter thema tafel
- Sensopatische kerstballen
- Elf on the shelf ideeën
- Wichtelen; ideeën voor wichtelmannetje
- Notenkaker en de Muizenkoning speelgoed
- Kerst knutselen ideeën
- Kerst knutselen volwassenen
- Kerst knutselen met baby
- Kerstversiering knutselen
- Kerststal maken met kinderen
- Kerststukjes maken
- Kerstkrans knutselen
- Kerstballen knutselen
- Kerstballen maken met handafdruk
- Kerstster maken & vouwen
- Knutselen met ijslolliestokjes
- Kerstkaarten maken
- Kerst servies versieren
- Peperkoeken huisjes maken
- Kerstklei maken
- Best Ever Christmas Party slaapfeestje
- Kinder kerstfilms Nederlands gesproken
- Kerstboeken voor kinderen
- Zelf kleurplaten maken in Canva - 31 March 2024
- Het mysterie van zeemeerminnen; bestaan ze wel of niet? - 8 February 2024
- 27 Populairste interieurtrends van 2024 - 21 January 2024
Elk jaar vieren we kerstavond met de vader en zusje van mijn vriend. Elk jaar bij een ander en dit jaar zijn wij aan de beurt. Ik wil allerlei vlees gaan halen, een rollade, sperziebonen in spek en stoofpeertjes. Wat lekkere aardappeltjes erbij en een salade en wij kunnen heerlijk eten. Eerste kerstdag hebben we niets op de planning en tweede kerstdag ben ik jarig en dan staat hetzelfde op het menu. Vorig jaar waren er 13 volwassenen en 6 kinderen die bleven eten. Dit jaar nog geen idee…iedereen die komt kan blijven zitten in elk geval.
Leuke tips! Wij gaan dit jaar grillen. Grillplaat, vlees, groente, klaar. Haha.